Resep Terong Goreng Sambal Bawang yang Bikin Ngiler

Terong Goreng Sambal Bawang.

Anda sedang mencari inspirasi resep terong goreng sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong goreng sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong goreng sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong Goreng Sambal Bawang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Goreng Sambal Bawang:

1. Ambil 250 gram terong ungu.
2. Gunakan Minyak goreng.
3. Sediakan Bumbu baluran.
4. Ambil 3 sdm tepung tapioka.
5. Ambil 3 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 3 sdm tepung beras.
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
9. Siapkan 2 batang daun bawang, diiris.
10. Sediakan Sejumput lada bubuk.
11. Siapkan 80 ml air.
12. Siapkan Sambal bawang.
13. Sediakan 7 butir bawang merah.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
16. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
17. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Cara membuat Terong Goreng Sambal Bawang:

1. Campur semua bumbu baluran, aduk rata. Lalu bersihkan terong dan potong serong. Saya potong saat mau digoreng supaya terong tidak menghitam..
2. Balurkan terong ke bahan baluran. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan minyaknya. Sisihkan..
3. Cuci bersih semua bawang dan cabe. Lalu goreng bahan sambel sampai agak layu. Angkat, lalu ulek dan tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk. Ulek lagi sampai halus. Lalu sisa minyak tadi panaskan lagi dan siram ke sambal yang sudah diulek, aduk..
4. Sajikan terong goreng dengan sambal. Enak untuk lauk disajikan dengan nasi hangat 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Goreng Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!