Bagaimana Membuat Sambal Goreng Kering Teri Kacang Anti Gagal

Sambal Goreng Kering Teri Kacang.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kering teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering teri kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering teri kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kering teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kering teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kering Teri Kacang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kering Teri Kacang:

1. Sediakan 2 bks ikan teri kering (beli sama tukang sayur).
2. Gunakan 3 bks kecil kacang goreng siap pakai (saya 125 gr).
3. Sediakan Secukupnya myk goreng.
4. Sediakan Bumbu.
5. Ambil 3 sdm bumbu merah siap pakai (saya 2 sdm) (lihat resep).
6. Gunakan 1 sdm bunbu dasar merah (lihat resep).
7. Sediakan 3 sdm gula merah cair (saya gula biasa).
8. Ambil Sedikit air asam jawa.
9. Gunakan Sesuai selera garam dan kaldu jamur (kaldu saya skip).

Cara membuat Sambal Goreng Kering Teri Kacang:

1. Cuci bersih ikan teri dan kacang. Tiriskan. Kemudian goreng ikan teri dan kacang secara terpisah. hingga benar2 kering matang lalu tiriskan..
2. Dalam wajan : masukkan bumbu merah,gula cair,air asam. Masak sebentar hingga agak kental (tanpa tambahan myk goreng atau air),lalu tambahkan garam dn kaldu (jika pakai). Koreksi rasa. Angkat. Biarkan hingga tidak panas lagi..
3. Setelah bumbu benar2 dingin baru kemudian,masukkan teri dan kacang tanah goreng. Aduk rata. Jika sdh benar2 dingin simpan dlm toples kedap udara. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kering teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!