Resep Sambal kering tempe teri kacang Anti Gagal

Sambal kering tempe teri kacang.

Sedang mencari inspirasi resep sambal kering tempe teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kering tempe teri kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering tempe teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kering tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kering tempe teri kacang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kering tempe teri kacang:

1. Sediakan 1 lonjor tempe bungkus plastik (Rp.5000) dipotong korek api.
2. Gunakan 1 ons teri Medan.
3. Sediakan 1 ons kacang tanah.
4. Sediakan Minyak goreng.
5. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
6. Sediakan 1 ons cabe merah kriting,.
7. Siapkan 3 siung bawang putih,.
8. Ambil 10 siung bawang merah.
9. Ambil Bumbu pelengkap:.
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk purut,.
11. Sediakan 1 sdm irisan gula merah, &.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Cara membuat Sambal kering tempe teri kacang:

1. Goreng kering tempe, teri, dan kacang tanah..
2. Bumbu halus digiling (saya pakai blender tambah sedikit minyak goreng). Ingat ya, bumbu tidak boleh kena air..
3. Tumis bumbu dan daun jeruk dengan minyak goreng yang sdh dipanaskan. Apinya kecil saja. Sambil terus diaduk agar tak gosong bawahnya. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sambil terus diasuk hingga sambal seperti berbusa. Kemudian masukkan tempe, teri, dan kacang yg sdh digoreng. Aduk rata. Lalu matikan api. Diamkan hingga sambal agak dingin..
4. Masukkan dalam toples. Setelah benar-benar dingin, baru wadah toplesnya bisa ditutup..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal kering tempe teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!