Resep Ayam bumbu sambel seblak, Enak Banget

Ayam bumbu sambel seblak.

Lagi mencari ide resep ayam bumbu sambel seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sambel seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sambel seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu sambel seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu sambel seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu sambel seblak memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu sambel seblak:

1. Gunakan 1/2 potong ayam.
2. Siapkan Bumbu halus ungkep ayam:.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 buah kunyit uk sedang.
6. Sediakan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
8. Ambil Secuil jahe.
9. Sediakan Daun salam.
10. Ambil Sereh.
11. Gunakan 1/2 sdm garam.
12. Ambil 1/2 sdm gula.
13. Ambil 1/2 sdm penyedap rasa.
14. Sediakan Secukupnya air.
15. Ambil Secukupnya minyak.
16. Siapkan Bahan bumbu seblak:.
17. Ambil 10 buah cabe rawit orange.
18. Ambil 5 buah cabe merah.
19. Gunakan 3 siung bawang putih.
20. Gunakan 3 siung bawang merah.
21. Gunakan Secuil kencur.
22. Siapkan Daun jeruk iris (opsi).
23. Sediakan secukupnya Garam.
24. Ambil secukupnya Gula.
25. Gunakan secukupnya Penyedap.
26. Gunakan 1/2 gelas air.

Cara menyiapkan Ayam bumbu sambel seblak:

1. Siapkan smua bahannya. Utk ayamnya sendiri di cuci sampe bersih. Sisihkan di wadah.
2. Utk bahan halus ungkepan ayamnya aku blender aja smua kcuali daun salam dan serehnya sisihkan..
3. Siapkan penggorengann dan panaskan minyak utk menumis bahan halus. Tumis sampe wangi lalu tambah air beserta kawan2nya. Masukkan ayam masak sampe empukk. Jika sudah matang sisihkan dulu di wadah.
4. Setelah diangkat,, biasanya aku goreng dulu ayamnya. Tp kali ini aku lngsung masak tanpa di goreng dlu ayamnya. Itu optional jg ya.. Jadi ada 2 versi. Silahkan di coba yg disukai aja, atau coba smuanya jg bollehh 🖐.
5. Utk bumbu halus seblaknya aku ulek kasar ga terlalu halus bgt. Jd tuangkan minyak sedikit utk menumis bumbunya di penggorengan, masak sampe wangi (aku sampe bersin2 malah saking wanginya 😅🤣) trus tambah air setengah gelas aja. Masukkan ayamnya.. Tambah garam, gula dan penyedap. Masakk sampe air sedikit susut atau mengental. Tambah irisan daun jeruk biar makin wangi.
6. Angkat dan sajikan ayam bumbu seblaknya 👌.
7. Manteepp pedesnyaa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu sambel seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!