Sambal Udang Buncis.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal udang buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Udang Buncis menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Udang Buncis:
- Sediakan 1/2 kg udang kupas.
- Ambil 1 ons buncis dipotong kecil.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas,digeprek.
- Gunakan 400 ml air putih.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm penyedap jamur.
- Ambil 2 cabe merah keriting.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Gunakan 2 cm kunyit,kupas kulitnya,dibakar dulu.
Cara membuat Sambal Udang Buncis:
- Panaskan margarin,tumis bumbu halus,lengkuas & daun salam sampe harum..
- Lalu masukkan udangnya,aduk rata sampe udang matang,kemudian masukkan buncisnya,aduk-aduk lagi sampe tercampur.Lalu tambahkan air putih.Aduk lagi..
- Setelah buncis matang,tambahkan kecap manis.Aduk rata lagi,icip rasa,setelah pas,biarkan air kuahnya menyusutAngkat & siap disajikan👍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal udang buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments