Sambal Ayam Geprek.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ayam Geprek memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ayam Geprek:
- Ambil 1/2 ons Cabai merah besar.
- Ambil 1/2 ons Cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan penyedap (bila suka).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng cabai.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Geprek:
- Potong2 cabai, tujuannya agar tidak meletup saat digoreng.
- Goreng cabai yang sudah dipotong tadi ditambah bawang putih, bawang merah, dan kencur..
- Goreng sebentar saja, angkat. Lalu ulek di cobek, tambahkan gula dan garam secukupnya. Beri sedikit minyak panas sisa menggoreng cabai setelahnya..
- Sambal ayam geprek siap disajikan..
- Lebih enak lagi jika ayam dpenyetkan langsung ke sambalnya 😋 Selamat mencoba 😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments