Cara Gampang Menyiapkan Sambal Jengkol Teri, Menggugah Selera

Sambal Jengkol Teri.

Sedang mencari ide resep sambal jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Jengkol Teri menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Jengkol Teri:

1. Gunakan 1 kg jengkol.
2. Siapkan 2 pp gr teri gundul.
3. Ambil 2 tomat uk kecil.
4. Siapkan 20 cabe kriting merah.
5. Gunakan 20 cabe rawit merah.
6. Siapkan 1 bawang bombay uk kecil cincang.
7. Sediakan 5 bawang putih cincang.
8. Sediakan 5 bawang merah cincang.
9. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
10. Ambil 1 batang sereh geprek.
11. Siapkan 2 cm laos iris2.
12. Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambal Jengkol Teri:

1. Goreng jengkol yg sudah dipotong dan teri sampai matang.
   
   
   
2. Siapkan bumbu.duo bawang iris.
3. Tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih lengkuas samlai layu dan harum.lalu tambhkan daun jeruk dan sereh geprek.lalu masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan tambahkan gula dan garam aduk masak sampai tanak.terakhir tambhkan jengkol dan teri goreng aduk rata tambhkan kaldu bubuk.koreksi rasa.klo usah pas matikan api.
4. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Jengkol Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!