Resep Pecel Lele homemade super simple yang Menggugah Selera

Pecel Lele homemade super simple.

Anda sedang mencari ide resep pecel lele homemade super simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele homemade super simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele homemade super simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele homemade super simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel lele homemade super simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele homemade super simple menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele homemade super simple:

1. Gunakan Sambel Trasi Anti Gagal.
2. Sediakan 4 bh cabe rawit setan.
3. Sediakan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 bungkus kecil trasi udang merk ABC.
5. Ambil 1/4 bh tomat merah kecil.
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Ambil 3 sdm minyak panas setelah untuk goreng lele.
8. Sediakan Pelengkap.
9. Gunakan 2 bh lele goreng.
10. Siapkan 4 iris tempe goreng.
11. Siapkan 1 papan petai, kupas kulit kuning.
12. Ambil 1 bh timun lalapan, potong panjang.
13. Siapkan 1 buah kubis kecil, potong besar (disini saya tidak pakai).

Cara membuat Pecel Lele homemade super simple:

1. Prinsip 1 : dalam membuat pecel lele, yang pertama harus jadi menurut saya adalah uleg sambel terasi nya dulu. karena untuk lauk digoreng mepet ketika sudah mau makan supaya panas2.
2. Membuat Sambel Terasi : cabe, bawang putih dan garam diuleg dulu sampai halus, kemudian masukkan terasi yang sudah dibakar sebentar di kompor (sehingga aroma terasinya keluar). setelah tercampur rata, masukkan irisan tomat, uleg lagi hingga lembut. tahap akhir, siram dengan minyak panas dan aduk dengan sendok sampai semua bagian sambel terlapisi minyak.
3. Tata rapi bersama lalapan, petai, tempe goreng, dan lele (bisa juga digantikan ayam, telur dadar, ikan, daging atau lainnya).
4. Selamat mencoba! semoga suami dan anak-anak makannya makin lahap!.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele homemade super simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!