Resep Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai, Bikin Ngiler

Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai.

Sedang mencari inspirasi resep ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai:

1. Ambil bahan Ayam :.
2. Gunakan 1 ekor Ayam (di potong 8 bagian).
3. Siapkan 1 bngks bumbu racik ayam goreng.
4. Sediakan 150 gr lengkuas.
5. Siapkan 250 ml air.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
8. Ambil 1 sdm Garam,merica.
9. Siapkan Bahan tempe goreng :.
10. Siapkan 1 papan tempe (dipotong sesuai selera).
11. Gunakan 1 Sdm bubuk racik tempe.
12. Gunakan 1 sdt garam,merica.
13. Gunakan 1 sdt bubuk kunyit.
14. Siapkan Bahan Sambal terasi petai :.
15. Gunakan 10 cabe merah keriting.
16. Siapkan 6 cabe rawit.
17. Ambil 1 buah tomat.
18. Gunakan 5 bawang merah.
19. Ambil 2 bawang putih.
20. Gunakan 8,4 gr terasi (2 saset terasi abc).
21. Ambil Sedikit gulmer (sesuai selera).
22. Gunakan Garam,penyedap,merica.
23. Gunakan Petai.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lengkuas,Tempe Goreng,Sambal Terasi Petai:

1. Ungkep ayam yang sudah dipotong dan di cuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu2 dan beri lengkuas yang sudah di parut lalu beri air aduk rata, ungkep hingga matang dan meresap, matikan goreng ayam hingga garing dan matang..
2. Potomg tempe sesuai selera,Rebus tempe yang sudah di bumbui, bila sudah meresap matikan lalu goreng hingga garing..
3. Goreng setengah matang cabe merah keriting, cabe rawit,tomat,bamer,baput dan terasi, angkat ulek kasar dengan cobek beri gulmer, garam,penyedap,merica lalu tumis kembali sambal nya dan beri petai, aduk koreksi rasa angkat sajikan.
4. Selamat mencoba dan menikmati😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lengkuas,tempe goreng,sambal terasi petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!