Bagaimana Menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi, Menggugah Selera

Cumi Asin Sambal Terasi.

Lagi mencari ide resep cumi asin sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi:

1. Sediakan 200 gr Cumi Asin, rendam air panas, cuci bersih.
2. Sediakan 1 papan Pete, belah 2, keluarkan dari kulitnya.
3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
4. Gunakan 150 ml air.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
7. Gunakan ✓ Bahan Sambal dihaluskan :.
8. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
9. Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
10. Gunakan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 buah tomat.
13. Ambil 1 buah terasi sachet.

Cara menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi:

1. Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Belah 2 pete, keluarkan dari kulitnya, lalu cuci. Haluskan bahan sambal dengan blender/diulek..
2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Masak sambal sampai harum dan agak kering. Masukkan cumi asin dan pete. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai cumi dan pete berubah warna..
3. Tambahkan air, aduk rata. Masak sampai kuah mengental, cumi dan pete matang. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
4. Sajikan dengan nasi panas 🤩🤤. Pengen bikin nambah terus 😀..
5. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!