Bagaimana Membuat Sambel Cumi Asin Pete Anti Gagal

Sambel Cumi Asin Pete.

Lagi mencari inspirasi resep sambel cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi asin pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel cumi asin pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Cumi Asin Pete:

1. Gunakan 250 gram cumi asin.
2. Sediakan 2 lonjor pete.
3. Gunakan 1 btg serai.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap, dan kaldu bubuk.
6. Ambil Bumbu Halus :.
7. Sediakan 5 butir bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 7 bh cabe rawit.
10. Sediakan 5 bh cabe merah besar.
11. Gunakan 5 bh tomat.

Langkah-langkah membuat Sambel Cumi Asin Pete:

1. Rebus cumi asin di air mendidih selama 3 menit, tiriskan. cuci dg air biasa (punya sy cuminya besar2 jd sy potong2).
2. Cuci bersih semua bahan bumbu halus, bisa lngsung diuleg. klo sy digoreng dulu sebentar biar pd lunak. jd ga capek nguleg nya 😁.
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai matang, kemudian masukkan cumi dan pete aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
4. Masukkan garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk. koreksi rasa. sajikan 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!