Cara Gampang Membuat Sambal terasi anti gagal, Sempurna

Sambal terasi anti gagal.

Lagi mencari ide resep sambal terasi anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi anti gagal memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal terasi anti gagal:

1. Ambil 1 ons Cabe merah.
2. Gunakan 10 tangkai Cabe rawit . (Bagi yang suka pedas gila boleh pake cabe setan dengan jumlah sesuai selera).
3. Ambil 4 siung Bawang merah.
4. Siapkan 2 siung Bawang putih.
5. Gunakan 1 buah Tomat merah besar . (Kalau yang kecil bisa 3, kalau yg sedang 2).
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Ambil 1/2 sdt Gula (boleh diatur sesuai selera).
8. Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis.
9. Sediakan 1/2 sdt Terasi . (Kalau pakai terasi sachet, boleh pakai 1/2 nya).

Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi anti gagal:

1. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga tidak terlalu berair..
2. Jika sudah tidak terlalu berair, angkat dan tiriskan..
3. Goreng terasi. Bolak balik. Jangan sampai hancur. Cukup selama 20 dtk. Jika tidak digoreng, boleh dibakar saja selama 30 dtk..
4. Ulek atau blender semua bahan yang sudah digoreng beserta garam dan gula. Boleh pecah-pecah saja atau halus. Tergantung selera. (Aku ulek pecah-pecah)..
5. Setelah itu, tambahkan jeruk nipis. Aduk hingga rata..
6. Kemudian tambahkan minyak bekas menggoreng bahan-bahan tadi secukupnya. Aduk-aduk. Jika sambal dirasa masih terlalu liat atau kental, boleh ditambahkan minyak lagi. Aduk rata dan sambal terasi siap dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!