Sambal Terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terasi:
- Siapkan 100 gr cabe merah.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm terasi.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan hingga layu, lalu angkat dan tiriskan..
- Uleg cabe dan bawang terdahulu, beri garam agar mudah untuk mengulegnya, uleg hingga halus. Lalu masukkan tomat, terasi, dan gula pasir, uleg lagi hingga halus..
- Ini hasil setelah selesai di uleg. Sambal sudah siap untuk dinikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments