Resep Sambal Goreng Kentang Kacang Polong, Bisa Manjain Lidah

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang kacang polong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang kacang polong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang polong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang kacang polong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Sediakan 1 kg kentang potong dadu.
2. Ambil 1 kaleng kacang polong.
3. Sediakan 7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil.
4. Gunakan 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
5. Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
6. Gunakan 5 lbr daun salam.
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
8. Sediakan 1 btg serai memarkan.
9. Gunakan 150 ml air.
10. Gunakan 1/2 sdt garam/ selera.
11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir / selera.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
4. Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng..
5. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!