Sambal Ayam Bakar / Kremes.
Lagi mencari ide resep sambal ayam bakar / kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar / kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar / kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam bakar / kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ayam bakar / kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Gunakan Bahan A :.
- Gunakan 50 gr cabe merah keriting.
- Ambil 25 gr cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh tomat uk kecil.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu..
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya..
- Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata..
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar / kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments