Bagaimana Membuat Sambal terasi, Menggugah Selera

Sambal terasi.

Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal terasi:

1. Siapkan 7 butir bawang merah.
2. Sediakan 3 butir bawang putih.
3. Sediakan 15 buah cabe keriting.
4. Sediakan 30 butir cabe kecil.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1/2 terasi udang sachet.
7. Gunakan Garam secukup.y.
8. Sediakan Gula pasir secukup.y.
9. Siapkan Kaldu bubuk secukup.y.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi:

1. Goreng semua bahan,angkat sisihkan.
   
2. Tuang ke dalam cobek & ulek kasar atau sesuai selera ya (saya tadi pake blender,soal.y kebetulan lagi di t4 kerja jadi kagak ada ulekan) 🤭🤭.
3. Setelah itu nyalakan kompor tuang sedikit minyak goreng buat menumis & tambahkan garam,gula,kaldu sesuai selera ya 🙏 icip² rasa.y kalau sdh pas,matikan kompor tunggu sampai dingin baru tuang ke tempat sambal 😁.
4. Sambal siap di sajikan ya kalau taruh di kulkas bisa tahan seminggu ya 🙏 gambar sambal.y di blender ya bukan di ulek,lebih enak lagi kalau di ulek kasar 🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!