Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng krecek kentang, Enak

Sambal goreng krecek kentang.

Sambal goreng krecek kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng krecek kentang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng krecek kentang:

  1. Gunakan 200 gr kentang, potong dadu kecil goreng.
  2. Sediakan 3 buah tahu kotak, potong dadu goreng.
  3. Gunakan 100 gr krecek/rambak.
  4. Gunakan 2 cm lengkuas, iris.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 1 buah daun bawang, iris.
  7. Siapkan 2 sdt garam dan penyedap.
  8. Ambil 20 gr gula merah, sisir.
  9. Gunakan 500 ml air.
  10. Ambil 1 sachet santan instan.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Ambil 5 buah cabai merah besar.
  13. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  14. Siapkan Cabai kecil secukupnya sesuai selera.
  15. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Gunakan 5 butir bawang merah.

Cara membuat Sambal goreng krecek kentang:

  1. Rendam krecek dengan air mendidih, diamkan sebentar, saring. Untuk membuang aroma kreceknya (penampakan krecek yg sudah direndam dg air panas).
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun bawang dan daun salam.
  3. Tuang santan, masak santan sampai mendidih. Masukkan tahu, kentang dan krecek.
  4. Tambah kan gula merah sisir, garam dan penyedap.
  5. Masak hingga matang, tes rasa..
  6. Fyi: disini ga ada cabai merah yg gendut² itu, cuma pakai cabe setan + cabe keriting aja, jadi warnanya kurang merah.. but it's okayyy rasanya udah maknyusss.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments