Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela yang Lezat Sekali

Sambal goreng kentang ati ampela.

Sambal goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. Gunakan 1/2 kg kentang potong dadu.
  2. Siapkan 1/2 kg hati ampela.
  3. Gunakan Bumbu halus :.
  4. Ambil 4 bawang putih.
  5. Sediakan 6 bawang merah.
  6. Sediakan 10 cabe keriting.
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  8. Siapkan 1 buah tomat uk sedang.
  9. Gunakan 1 sdm gula merah.
  10. Ambil 1/4 sdt terasi.
  11. Siapkan 4 biji kemiri sangrai.
  12. Ambil Bumbu cemplung :.
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Gunakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. Goreng kentang hingga matang/kering sisihkan.
  2. Cuci bersih dan Rebus ati ampela sampai empuk buang air rebusan dan cuci lagi ati ampela sampai keset lalu potong dadu.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung beri sedikit air,lalu masukan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa bila sudah pas.
  4. Masukan ati ampela aduk hingga meresap dan bumbu sedikit menyusut terakhir masukan kentangnya aduk hingga Tercampur rata masak hingga matang dan hidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments