Sambal Bawang Goreng.
Lagi mencari ide resep sambal bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bawang Goreng memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Bawang Goreng:
- Sediakan 13 buah bawang merah (ukuran kecil).
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 14 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Sediakan 3/4 sdt garam (secukupnya).
- Siapkan Secukupnya MSG.
- Gunakan Minyak untuk menggoreg.
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Goreng:
- Iris tipis 10 buah bawang merah. Sisakan 3 buah untuk membuat sambal.
- Uleg halus cabe, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan garam dan MSG secukupnya..
- Panaskan minyak. Tumis bawang goreng hingga setengah matang..
- Kemudian masukkan sambal yg sudah dihaluskan tadi. Goreng sambil terus diaduk-aduk hingga sambal kering merata..
- Setelah sambal kering seluruhnya. Angkat dan tiriskan. Sambal siap dinikmati dengan nasi hagat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments