Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel lele sambel kacang yang Lezat Sekali

Pecel lele sambel kacang.

Lagi mencari ide resep pecel lele sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele sambel kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambel kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel lele sambel kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel lele sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel lele sambel kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel lele sambel kacang:

1. Siapkan Ikan lele.
2. Sediakan 2 buah tomat potong dadu.
3. Siapkan 20 cabe kriting.
4. Ambil 20 cabe rawit (domba).
5. Ambil 2 butir kemiri.
6. Siapkan 10 biji bawang merah.
7. Gunakan Secukupnya terasi yg sudah di sangrai.
8. Gunakan sesuai selera Gula merah.
9. Ambil Gula putih.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
12. Siapkan Kacang tanah yg sudah di goreng.
13. Ambil Bahan untuk marinasi lele.
14. Gunakan 2 ruas jahe.
15. Ambil 2 ruas kunyit.
16. Ambil 6 butir bawang putih.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Pecel lele sambel kacang:

1. Cuci bersih lele berikan lemon tunggu kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan bau amis.
2. Haluskan bumbu marinasi lele lalu masukan ke lele lalu diamkan 30 menit.
3. Lalu tumis bahan bahan untuk membuat pecel terdiri dari : Bawang merah,cabe kriting,cabe rawit,tomat sampai wangi.
4. Setelah itu chopper atau ulek bumbu pecel nya di tambahkan garam,penyedap rasa,terasi,setelah bumbu lembut tambahkan minyak panas di atas nya lalu aduk (bisa skip).
   
5. Goreng lele dengan minyak panas,setelah itu sajikan dengan bumbu yg sudah di chopper siap di santap dengan nasi panas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel lele sambel kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!