Sate Ayam ala Mama Febi.
Sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala mama febi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala mama febi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ala mama febi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam ala mama febi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam ala mama febi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam ala Mama Febi memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam ala Mama Febi:
- Sediakan 2 kg Daging ayam bagian paha.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 20 buah Bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm ladabubuk dan garam.
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Gunakan 2 sdm jeruk lemon.
- Ambil Bumbu kacang:.
- Ambil 100 gram kacang.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 4 sdm gula jawa.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Kaldu bubuk (sesuai selera, jika suka).
- Sediakan Bumbu celup:.
- Siapkan 2 sdm sambal kacang.
- Gunakan 7 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 7 sdm minyak goreng.
- Ambil 50 ml air.
Cara membuat Sate Ayam ala Mama Febi:
- Haluskan bumbu marinasi. Kemudian potong-potong daging ayam kecil-kecil dan campur dengan bumbu marinasi lalu tusuk dengan tusuk daging sapi..
- Buat bumbu kacang: goreng kacang, kemiri, bawang putih, cabe dan daun jeruk. Haluskan bersama gula jawa dan bumbu lainnya. Sajikan dengan ditambahi air panas..
- Bumbu celup, campurkan semua bumbu celup jadi satu lalu aduk rata..
- Bakar sate sampai setengah matang lau celupkan ke bumbu celup dan bakar sampai matang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam ala mama febi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments