Resep Sego Sambel Anti Gagal

Sego Sambel.

Anda sedang mencari ide resep sego sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego sambel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sego sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sego sambel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sego Sambel menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sego Sambel:

1. Siapkan Bahan sambal.
2. Sediakan 3 cabai merah/ kriting.
3. Sediakan 10 cabai rawit (sesuai selera).
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah bawang merah.
6. Sediakan 1-2 buah tomat ranti/ tomat ceri/tomat jenis lain.
7. Ambil 1 sdt terasi bakar.
8. Ambil 1/2 sdm gula merah.
9. Ambil 1/4 sdt garam.
10. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan 1 buah jeruk limau.
12. Ambil Pelengkap :.
13. Sediakan Ikan goreng,tempe/tahu goreng,terong goreng.
14. Sediakan Lalap rebus : bayam, kubis, labu siam.
15. Siapkan Lalap mentah : timun, kacang panjan(sy iris halus), kemangi.
16. Gunakan Nasi punel hangat (saya merah).

Cara menyiapkan Sego Sambel:

1. Siapkan bahan sambal.
2. Goreng cabai merah, rawit, bawang putih, tomat sebentar saja kemudian haluskan jangan terlalu lembut, tambahkan terasi, garam, gula merah, kaldu jamur, cicipi & sesuaikan rasanya, sisihkan.
3. Goreng ikan, tempe/tahu, terong hingga matang, rebus kubis.
4. Sajikan sambal dengan nasi (sego) pulen yang hangat, aneka lauk pendamping & aneka lalap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sego Sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!