Empek2 udang kuah sambel rujak. PEMPEK UDANG Mohon maaf video pempek udangnya sepi dan tdk bermusik (sy hilangkan musiknya krn kena copyright. Resep pempek ayam dan kuah cukonya. Empek-empek yang satu ini memakai bahan dasar campuran udang dan telur.
Kudapan ini cocok untuk acara keluarga atau arisan di rumahmu. Inilah satu resep istimewa, pempek udang dengan saus cuko bumbu rujak. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus.
Sedang mencari inspirasi resep empek2 udang kuah sambel rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek2 udang kuah sambel rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek2 udang kuah sambel rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empek2 udang kuah sambel rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
PEMPEK UDANG Mohon maaf video pempek udangnya sepi dan tdk bermusik (sy hilangkan musiknya krn kena copyright. Resep pempek ayam dan kuah cukonya. Empek-empek yang satu ini memakai bahan dasar campuran udang dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empek2 udang kuah sambel rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empek2 udang kuah sambel rujak menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empek2 udang kuah sambel rujak:
- Gunakan 200 gr udh bersih tanpa kulit.kepala.
- Siapkan 4 sdm kanji.
- Ambil 2 sdm terigu.
- Gunakan 1 butir telur uk.kcl.
- Ambil 2 siung baput.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 bungkus merica bubuk.
- Siapkan Air u/rebus.
- Siapkan Minyak u/goreng.
- Sediakan Sambel rujak(cabe.gula aren.garam.asem jawa).
- Siapkan Timun.
Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam Rebus Empek Empek hingga mengapung. Goreng sampai Empek Empek berwarna keemasan. Siap disantap dengan kuah cuko, mi rebus dan. Lengkapi dengan ketimun dan kuah cukonya..empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek Rebus air bersama bumbu halus sampai mendidih.
Cara menyiapkan Empek2 udang kuah sambel rujak:
- Haluskan udang dan baput ya.
- Lalu aduk rata sambil beri garam.merica.terigu.kanji tes rasa dulu bole.
- Terakhir masukan telur ya.perlahan2.1tp sy ga semua ya.krn uk.telur bsr.entar adonan encer mengakibatkan hrs tambah tambah adonan lg agar aga padat.
- Lanjut panaskan air sambil beri 2 sdm minyak.agar pas perebusan gak saling nempel.krn yg nempel cukup juragannya ajahh wkwkwkwk.hutssss guyoooon okey.
- Bentuk memanjang pipih ya.
- Selsai dibentuk rebus deh hingga tunggu ngapung.tiriskan.
- Goreng bentar.potong2 dan siapkan pelengkap lainnya sprti kuah sambel rujak dan timun.uallala bgt aja raoss😁😁😁.
- Enakkkk.
Campurkan tepung terigu dan kanji dengan kuah bumbu, uleni sampai adonan kalis. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Nama empek-empek sangat lekat dengan Palembang. Padahal, sebetulnya kurang tepat juga jika dikatakan empek-empek adalah makanan khas Palembang. Gurihnya empek-empek semakin menggigit dengan siraman kuah berwarna cokelat kehitaman yang rasanya asam, manis, dan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek2 udang kuah sambel rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments