Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh.
Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Ambil 4 bh kentang (kupas, potong dadu, rebus, goreng hgg berkulit, tiriskan).
- Sediakan 10 btr telur puyuh (rebus, kupas, goreng hgg berkulit, tiriskan, belah 2 memanjang).
- Siapkan 2 sdm sambal balado merah (aku Indofood).
- Ambil 2 sdm gula merah sisir halus.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk, air.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Panaskan minyak, tumis sambal hgg harum. Masukkan gula merah, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis & tambahkan sedikit air, aduk rata.
- Setelah sambal mendidih & terkaramelisasi, masukkan kentang & telur puyuh, aduk rata hgg semua terbalur sambal. Masak terus hgg mengental & menyusut, siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments