Resep Sate kambing Anti Gagal

Sate kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Sate kambing Lihat juga resep Sate kambing bumbu merah enak lainnya. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Sate kambing adalah salah satu kuliner khas Tegal yang cukup terkenal selain nasi ponggol, kupad Tidak begitu sulit mencari warung sate kambing yang enak di Tegal.

Lagi mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kambing menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate kambing:

  1. Ambil 500 gr daging (ayam, kambing, sapi). Potong sesuai selera.
  2. Gunakan Bumbu marinasi.
  3. Siapkan 3 btr bawang merah, haluskan.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  5. Gunakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Ambil 2 sdm kecap manis.
  8. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu kacang.
  10. Sediakan Bahan A : (bumbu dihaluskan).
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 buah cabe merah.
  13. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  14. Ambil 3 btr kemiri, sangrai.
  15. Siapkan Bahan B:.
  16. Ambil 200 gr kacang tanah, goreng. Haluskan.
  17. Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  18. Ambil 300 ml air.
  19. Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
  20. Sediakan 3 sdm gula merah (60 gr).
  21. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  22. Gunakan secukupnya garam.
  23. Ambil minyak goreng untuk menumis.
  24. Ambil Saus kecap (jika tidak suka saus kacang).
  25. Siapkan potong dadu Bawang merah secukupnya,.
  26. Ambil iris Tomat merah secukupnya,.
  27. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
  28. Gunakan Cabe rawit secukupnya, iris-iris.
  29. Siapkan 7 sdm kecap manis.
  30. Siapkan 25 ml air.
  31. Gunakan Taburan.
  32. Sediakan secukupnya Bawang goreng.

Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Sate kambing menjadi resep yang diminati banyak orang. Sayangnya tekstur yang alot dan bau kambing yang menyengat membuat orang malas membuatnya.

Cara menyiapkan Sate kambing:

  1. Campur daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Simpan dalam lemari es 2-3 jam agar bumbu meresap. Sambil lalu siapkan bumbu lainnya..
  2. Saus kacang : Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bahan A dengan daun jeruk sampai harum. Tambahkan bahan B. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak. Cek rasa. Angkat. Sisihkan..
  3. Saus kecap : campur semua bahan kecuali jeruk nipis. Aduk rata. (Jeruk untuk kucuran di sate jika suka). Sisihkan..
  4. Setelah 2 jam. Tusuk sate dan bakar di atas arang sampai matang. Sajikan dengan saus. Taburi bawang goreng di atasnya..
  5. Note : -Bumbu kacang bisa untuk 1 kg daging. -Agar tidak terbakar tusuk satenya sebaiknya rendam di air terlebih dahulu...

Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa. Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak. Sate kambing is a traditional Indonesian dish and a type of satay prepared with mutton as the main ingredient. Some like to eat sate kambing with steamed rice or rice cakes on the side. Resep bumbu olesan sate kambing dengan kecap dan bahan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments