Resep Sambal Goreng Telur Ceplok yang Sempurna

Sambal Goreng Telur Ceplok.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng telur ceplok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng telur ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng telur ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng telur ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Telur Ceplok memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Telur Ceplok:

1. Ambil 7 butir telur.
2. Gunakan 5 potong tahu, belah 2.
3. Ambil 10 buah cabe merah besar, iris tipis.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Gunakan Bumbu halus;.
8. Siapkan 7 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 1/3 butir kecil terasi ABC.
13. Ambil 1 sdm gula Jawa, sisir.
14. Sediakan 1 sdm air asam.
15. Sediakan 1 sdm kecap manis.
16. Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.

Cara membuat Sambal Goreng Telur Ceplok:

1. Siapkan bahan. Buat telor ceplok/mata sapi, tahu goreng sampai berkulit. Cabe diiris tipis lalu goreng sampai layu, sisihkan. Buat bumbu halus lalu tumis bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan air sekitar 2 gelas. masak sampai mendidih, tambahkan gula Jawa, garam, kecap dan air asam..
2. Masukkan telor, tahu dan cabe. Aduk. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Tutup wajan. Masak sampai bumbu meresap..
3. Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut, matikan kompor. Pindahkan ke piring..
4. Sajikan 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Telur Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!