Sambal Goreng Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang:
- Gunakan 500 gr kentang (potong-potong).
- Sediakan 150 gr buncis (potong-potong).
- Ambil 3 bh hati ampela rebus (potong-potong).
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt garam (selera).
- Ambil 1/2 sdm gula pasir (selera).
- Gunakan Bumbu halus: (saya blender).
- Sediakan 18 bh cabai merah keriting (selera).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Goreng potongan kentang hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Masukkan potongan kentang aduk merata. Koreksi rasa angkat dan siap untuk disajikan..
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan potongan ati ampela rebus yang sudah dipotong-potong. Masukkan potongan buncis dan air. Biarkan air mendidih tambahkan garam dan gula pasir..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments