Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) Anti Gagal

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering).

Lagi mencari ide resep sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi goreng (pake cabe kering), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi goreng (pake cabe kering) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering):

1. Ambil Segenggam cabe rawit kering.
2. Sediakan Segenggam cabe keriting kering.
3. Siapkan 2 biji tomat.
4. Siapkan 1/2 biji bawang bombay.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Ambil 1 bks terasi.
7. Ambil 5 sdm minyak goreng.
8. Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap (resep asli gula merah).

Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering):

1. Potong2 cabe keriting kering. Lalu campurkan dengan cabe rawit kering kedalam mangkuk.
   
   
   
2. Rendam dengan air mendidih hingga lunak, lalu tiriskan.
3. Potong2 tomat, bawang bombay dan kupas bawang putih.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan cabe yang kering yang sudah direndam tadi hingga layu. Aduk2.
5. Masukkan bawang, aduk2 hingga layu. Kemudian masukkan terasi, aduk2 lagi.
6. Kemudian angkat dan masukkan kedalam blender. Lalu blender hingga halus dan tercampur rata.
7. Kemudian goreng lagi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan gula, garam dan penyedap. Lalu aduk2 agar tercampur rata. Masak hingga matang. Taraaa, sekarang cabe keringnya sudah jadi sambal terasi goreng 🤤.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi goreng (pake cabe kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!