Sambal goreng kentang ala yukudefa. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ala yukudefa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ala yukudefa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ala yukudefa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ala yukudefa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ala yukudefa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ala yukudefa memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang ala yukudefa:
- Ambil 1/4 kg Kentang.
- Siapkan 1/4 kg Hati sapi.
- Siapkan 3 bj Tahu.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Sediakan 6 bawang merah kecil.
- Siapkan 3 bawang putih besar.
- Sediakan secukupnya garam & gula pasir.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Sediakan secukupnya lengkuas.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan sedikit gula merah.
- Ambil secukupnya penyedap rasa.
Sambal goreng kentang udang pete. kentang.cuci. potong kotak. Sambal Goreng Kentang Udang. kentang (dipotong kecil kecil)•udang•bawang merah•bawang putih•daun salam•cabe keriting•jari lengkuas•gula. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang ala yukudefa:
- Potong dadu kentang & tahu (ukuran sesuai selera) Kemudian goreng setengah matang sisihkan.
- Rebus hati sapi sampai matang Tambahkan daun salam & daun jeruk @1lembar Setelah dingin potong dadu sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai tercium harum Masukkan bumbu cemplung.
- Masukan kentang, tahu & hati sapi Tambahkan sedikit air biar meresap (Lebih mantap lagi campurkan 1sdm saori sesuai tips masak ala yukudefa).
- Aduk merata, lalu test rasa.
- Sambal goreng kentang, hati sapi, & tahu ala yukudefa siap dinikmati😋😍💗.
Sambal goreng ini bisa langsung dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Sambal goreng ini berwarna merah. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ala yukudefa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments