Resep Sambal Baby Cumi yang Bisa Manjain Lidah

Sambal Baby Cumi.

Anda sedang mencari ide resep sambal baby cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal baby cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Baby Cumi menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Baby Cumi:

1. Ambil 1/2 kg baby cumi.
2. Sediakan ❣️ Bumbu Halus ❣️.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Ambil 5 biji kemiri.
6. Siapkan 10 buah cabai (opsional).
7. Ambil 10 buah tomat.
8. Ambil 2 bungkus terasi a*c.
9. Ambil 2 sdt gula pasir.
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa (opsional).
12. Siapkan ❣️ Bumbu Pelengkap ❣️.
13. Gunakan 3 ruas serai.
14. Ambil 2 potong lengkuas.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Ambil 2 lembar daun salam.

Cara membuat Sambal Baby Cumi:

1. Cuci bersih baby cumi, buang tintanya juga yaa.. tiriskan. Kalau perlu berikan perasan jeruk nipis (me:skip)..
2. Rebus tomat dan cabai hingga matang kemudian haluskan..
3. Haluskan bumbu halus lainnya kecuali gula. Terasinya dibakar dulu yaa biar keluar aroma harumnya..
4. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat dan cabai yang sudah dihaluskan..
5. Tambahkan bahan pelengkap, aduk-aduk..
6. Masukan baby cumi..
7. Tambahkan gula lalu aduk-aduk hingga matang..
8. Koreksi rasa.. kurang asin tambah garam, kurang manis tambah gula.. sesuaikan selera..
9. Masak hingga air menyusut..
10. Siap dihidangkan. Selamat mencoba ❣️.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal baby cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!