Sambal ayam geprek.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ayam geprek memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ayam geprek:
- Siapkan 50 gr Cabe rawit merah(cuci, tiriskan).
- Gunakan 4-5 siung bawang putih.
- Sediakan 5-6 SDM Minyak sayur.
- Ambil Daun jeruk 3 lembar(iris halus).
- Ambil Bumbu:.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya royko ayam.
- Ambil 1/2 sdt msg.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam geprek:
- Cara 1.. Ulek cabe rawit yang telah di cuci bersih, tingkat tekstur sesuai selera ya..(Menurut saya enak tidak terlalu halus) Masukan Bawang putih kedalam ulekan cabe, uleg secukupnya.. Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas kecilkan api tumis bahan yg sudah di uleg hingga harum, tambah kan daun jeruk iris dan bumbu.. Test rasa, Matikan api...
- Cara 2 Uleg cabe dan bawang putih seperti di langkah 1,kemudian tambahkan iris an daun jeruk dan bumbu.. Panaskan minyak di wajan, setelah panas, siramkan kedalam ulekan cabai.. Aduk rata siap disajikan.
- Siap dinikmati dengan ayam goreng tepung + lalapan ataupun dgn lauk lainnya...
- Note: Cara 1 Saya sengaja menumis sebentar agar menghilangkan bau langu cabai mentah,dan menghindari sakit perut yang berlebihan hehehe Sesuai selera saja ya Sama-sama enak 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments