Resep Sambal Goreng Kentang Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang.

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang:

1. Siapkan 500 gr kentang (potong-potong).
2. Sediakan 150 gr buncis (potong-potong).
3. Sediakan 3 bh hati ampela rebus (potong-potong).
4. Gunakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
7. Sediakan 1 sdt garam (selera).
8. Ambil 1/2 sdm gula pasir (selera).
9. Sediakan Bumbu halus: (saya blender).
10. Sediakan 18 bh cabai merah keriting (selera).
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Goreng potongan kentang hingga matang, angkat dan tiriskan..
2. Masukkan potongan kentang aduk merata. Koreksi rasa angkat dan siap untuk disajikan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan potongan ati ampela rebus yang sudah dipotong-potong. Masukkan potongan buncis dan air. Biarkan air mendidih tambahkan garam dan gula pasir..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!