Resep Sambal Godog Labu Siam yang Bikin Ngiler

Sambal Godog Labu Siam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal godog labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal godog labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal godog labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal godog labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal godog labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Godog Labu Siam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Godog Labu Siam:

1. Siapkan 1 bks labu siam potong.
2. Sediakan 8 butir telur rebus kupas.
3. Siapkan 10 buah tahu goreng.
4. Sediakan 1 ons krecek.
5. Siapkan 1 liter santan kekentalan sedang.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek (sy skip krn habis).
8. Siapkan 1/2 sdm gula merah sisir.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
10. Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Gunakan 10 buah cabe merah, rebus.
13. Siapkan 3 buah cabe rawit, rebus.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Gunakan 4 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sambal Godog Labu Siam:

1. Siapkan bahan, bersihkan labu siam dan parut memanjang. Rebus sebentar cabai agar warna kuah menjadi merah. Haluskan bawang merah, bawang putih dan rebusan cabai..
2. Tumis bumbu halus sampai harus dan benar-benar matang. Masukan daun salam..
3. Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Kecilkan api lalu masukkan labu siam, tahu, telur dan krecek..
4. Masak sampai labu matang, cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk sebentar lalu matikan api. Siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal godog labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!