Resep Sambal Tempe Penyet, Sempurna

Sambal Tempe Penyet.

Lagi mencari inspirasi resep sambal tempe penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe penyet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tempe penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tempe penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempe Penyet memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Tempe Penyet:

1. Sediakan 300 gr tempe homemade (lihat resep).
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 siung bawang merah.
4. Ambil 7 buah cabe besar.
5. Sediakan 5 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 sdt terasi sudah digoreng/dibakar.
7. Sediakan 1 sdt gula merah.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Ambil Daun kemangi dari 2 batang kemangi.

Cara membuat Sambal Tempe Penyet:

1. Iris-iris tempe..
2. Goreng jangan sampai terlalu kering..
3. Angkat dan tiriskan..
4. Tumis Bumbu-bumbu yang sudah diiris,tumis sampai agak layu..
5. Ulek kasar Bumbu-bumbu,tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula merah. Masukkan tempe,sambil dipenyet dan tambahkan kemangi..
6. Aduk rata tempe dan bumbu sambal.Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!