Resep Ayam Goreng Sambal Matah yang Enak Banget

Ayam Goreng Sambal Matah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan 250 gr dada fillet, potong kotak.
2. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis.
3. Siapkan Minyak goreng.
4. Ambil Bumbu marinasi.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Ambil 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
8. Siapkan Sambal matah.
9. Siapkan 5 butir bawang merah, iris.
10. Ambil 1 buah cabe merah besar, potong kecil.
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang dan iris.
12. Sediakan 1 batang sereh, potong kecil.
13. Siapkan 1/4 sdt garam.
14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
15. Siapkan 1 sdm minyak.
16. Sediakan 1/2 butir jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah:

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Beri bumbu marinasi. Diamkan 30menit..
2. Siapkan bahan sambal matah (bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan garam). Sisihkan.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
4. Panaskan minyak. Oseng sambal matah sebentar hingga layu. Angkat. Beri gula dan jeruk nipis. Aduk rata dan tes rasa. Lalu tuang diatas ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!