Bagaimana Menyiapkan Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya yang Bisa Manjain Lidah

Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya.

Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang ala bu rudy surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang ala bu rudy surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang ala bu rudy surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya:

1. Ambil 6 siung bawang putih jangan di kupas.
2. Ambil 150-200 ml minyak.
3. Ambil 150 gr bawang merah, geprek.
4. Ambil 100 gr cabai rawit.
5. Ambil 50 gr cabai keriting merah.
6. Ambil 8 gr terasi (opsional).
7. Siapkan 50 ml air.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt gula.
10. Gunakan 3/4 sdt penyedap.

Langkah-langkah membuat Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya:

1. Siapkan semua bahan.
   
2. Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, masukan bawang putih beserta cangkang nya. Goreng hingga bawang kuning keemasan. Lalu angkat bawang, sisihkan Fungsi dari bawang putih disini hanya untuk aroma saja..
3. Haluskan bawang merah, dan cabe rawit, cabe keriting, haluskan menggunakan Chopper, kalo saya ga sampai halus bgt ya bund,.
4. Lalu masukan cabe yg halus tadi kedalam minyak bekas goreng bawang putih. Tambahkan gula, garam, penyedap, lalu tambahkan terasi. Masak dengan api kecil.
5. Tambahkan sedikit air, lalu aduk dan masak hingga minim kadar airnya,(supaya sambel bisa awet). Masak dengan api kecil., Tips: masak dengan api kecil supaya kadar air menguap namun tekstur tidak kering.
6. Setelah dingin Angkat dan sajikan, bisa di simpan dalam wadah kedap udara ya bund. Supaya tahan lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!