Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Crispy Geprek Sambal Matah, Lezat

Ayam Crispy Geprek Sambal Matah.

Anda sedang mencari ide resep ayam crispy geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Geprek Sambal Matah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Geprek Sambal Matah:

1. Ambil 4 potong ayam.
2. Sediakan 4 siung bawang putih (halus).
3. Sediakan 1/4 sdt merica.
4. Sediakan Secukupnya garam / kaldu bubuk.
5. Sediakan 1 btr telur.
6. Gunakan Bahan Lapisan :.
7. Gunakan 5 sdm tepung terigu.
8. Ambil 1 sdm maizena.
9. Gunakan BAHAN SAMBAL MATAH:.
10. Siapkan 8 buah bawang merah.
11. Gunakan 2 btg sereh (ambil putihnya).
12. Sediakan 15 buah cabai merah rawit (sesuai selera).
13. Ambil 1 sdm jeruk nipis.
14. Siapkan 3 sdm minyak panas.
15. Sediakan secukupnya garam.
16. Sediakan secukupnya gula.

Cara membuat Ayam Crispy Geprek Sambal Matah:

1. Campur ayam + bawang putih+ merica + garam / kaldu bubuk. Simpan dalam kulkas beberapa jam (saya 2 jam karena mau kekampus buru buru). resep asli semalaman..
2. Keluarkan ayam dari dalam kulkas, masukan 1btr telur lalu aduk rata. Wadah terpisah, campurkan bahan pelapis terigu dan maizena (aduk rata)..
3. Gulingkan potongan ayam dalam tepung, remas remas sambil dicubit cubit dan tepuk tepuk sebelum digoreng. Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. angkat & tiriskan. ini contoh updaten ayam saya yg dibuat bulan mei, kalo mau buat banyak tinggal dikali 2 aja yaa...
4. Sambal : Iris semua bahan (sereh, cabai, bawang) remas remas sampai layu. Campurkan gula & garam. Siramkan minyak panas dan aduk sampai rata..
5. Penyajian : Geprek ayam yg sudah ditiriskan lalu beri topping sambal matah. Selamat mencobaaaaa ✊.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!