Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Sambel Rempah, Lezat

Ayam Goreng Sambel Rempah.

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambel rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambel rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng sambel rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambel Rempah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambel Rempah:

1. Sediakan 2 potong ayam (aku pake paha sm dada).
2. Ambil 5 buah cabai merah keriting.
3. Sediakan Secukupnya cabai rawit (aku banyakin cabe rawit drpd merah).
4. Siapkan 4 siung bawang merah(besar.
5. Gunakan 4 siung bawang putih(kecil).
6. Siapkan 1 batang sereh (kecil).
7. Gunakan 2 cm lengkuas/laos/laja.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan Secukupnya, garam, gula, penyedap (optional).
10. Siapkan Secukupnya minyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambel Rempah:

1. Sebelumnya ini aku ayamnya udah di ungkep bumbu kuning gitu jadi tinggal goreng aja..
2. Untuk sambelnya, haluskan bawang merah-bawang putih dan cabai. nah kalo aku iris dulu bawang merah-bawang putih lalu aku tumis dulu sebentar baru di blender, ini optional yaa mau langsung di blender bareng cabai juga boleh..
3. Setelah di haluskan, panaskan minyak secukupnya kemudian tumis, tambahkan sereh, laos dan daun salam yaa. Jangan lupa tambahkan gula pasir, garam, penyedap(optional)..
4. Tata ayam di wadah dan siram sambal yang sudah matang ke ayam gorengnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!