Resep Pecel Ikan, Sempurna

Pecel Ikan.

Lagi mencari ide resep pecel ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecel Ikan menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Ikan:

1. Gunakan 3 Ikan Nila.
2. Sediakan 1 papan tempe.
3. Ambil Bumbu sambal:.
4. Siapkan 2 Tangkai petai.
5. Siapkan 1 tomat besar.
6. Sediakan 5 Bj cabe merah besar.
7. Gunakan 15 Bj cabe rawit.
8. Gunakan 2 sacet terasi Abc.
9. Sediakan Garam.
10. Gunakan Gula.
11. Gunakan Penyedap (sasa).
12. Siapkan Pelengkap:.
13. Siapkan 1 Ikat bayam.
14. Ambil 1 Buah Timun.
15. Sediakan Nasi.

Cara menyiapkan Pecel Ikan:

1. Langkah pertama bersihkan ikan dan iris tempe menjadi beberapa bagian kemudian siapkan bumbu ikan (Garam,ketumbar,bawang putih,kunyit,jahe) masukan tempe terlebih dahulu lalu pisahkan tempat untuk tempe dan ikannya tunggu sampai bumbu meresap kemudian Goreng sampai matang..
2. Untuk sambal Rebus semua bahan (tomat,bawang putih,cabe)kemudian ulek sampai halus tambahkan terasi yg sudah di bakar dan tumis dengan minyak secukupnya masukan irisan bawang merah petai kemudian sambalnya..
3. Rebus bayam dan iris timun lalu Sajikan dengan nasi hangat dan letakkan sambal di atas ikan nya lalu tempe goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!