Ikan bawal bakar sambel kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar sambel kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar sambel kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bakar sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal bakar sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal bakar sambel kecap memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bawal bakar sambel kecap:
- Gunakan 1 kg ikan bawal, potong jadi dua satu ekornya.
- Sediakan 2 jeruk nipis.
- Siapkan 1 sachet bumbu racik ikan.
- Siapkan Bumbu halus buat ikan bakar:.
- Ambil 1/4 gula jawa.
- Ambil 1 kecap manis(saya beli 2.000).
- Ambil Saus pedas.
- Sediakan Saus tomat.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 kemiri.
- Siapkan Mentega.
- Sediakan 1/2 kg minyak buat goreng ikan sebelum di bakarnya.
Langkah-langkah membuat Ikan bawal bakar sambel kecap:
- Ikan dicuci, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu taburi bumbu racik 1 sachet dan 2 SDM garam, diamkan (15 menit kalau saya).
- Haluskan bumbu bakar dulu setelah itu goreng ikan setengah matang. Angkat.
- Siapkan bakaran ikan/ panggangan diatas kompor dg api sedang.
- Lalu lumuri ikan dg bumbu halus tadi (bumbunya test rasa jika krg asin atau pedasnya).
- Bakar deh dibolak balik (krn posisi microwave jauh dirumah jd pke panggangan seadanya jg jadi kokk).
- Sambelnya: tinggal iris 2 cabe, 2 siung bawang merah, kecap 2.000 an.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments