Resep Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur, Lezat Sekali

Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telur / sambal goreng kentang telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur:

1. Gunakan 1/2 Kg Kentang.
2. Sediakan 1/4 Kg Telur / 4 Butir Telur.
3. Ambil Minyak Untuk Menggoreng.
4. Ambil Secukupnya Air.
5. Gunakan Bahan Yang Dihaluskan.
6. Siapkan 6 Butir Bawang Merah.
7. Gunakan 3 Butir Bawang Putih.
8. Ambil 10 Cabai Merah.
9. Siapkan 5 Cabai Rawit.
10. Gunakan Bahan Tambahan.
11. Ambil 1/2 Sendok Teh Garam.
12. Siapkan 1 Sendok Teh Gula.
13. Gunakan 1/4 Sendok Teh Penyedap Rasa / Totole / Kaldu Jamur Bila Ada.
14. Gunakan 1/2 Ruas Jahe.
15. Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas.
16. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.

Langkah-langkah membuat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur:

1. Potong kentang yang sudah dibersihkan membentuk dadu,kemudian goreng hingga matang.
2. Rebus telur,kemudian goreng hingga matang. Setelah kentang dan telur matang lalu sisihkan.
3. Siapkan wajah dan sedikit minyak,tumis bawang putih,bawang merah dan kemiri hingga agak kecoklatan / hingga keluar aroma wangi,kemudian masukan garam,gula,penyedap lalu cabai yang sudah di haluskan dan tumis hingga matang.
4. Setelah itu masukan jahe,lengkuas yang sudah di geprek lalu masukan daun salam.
5. Tumis hingga wangi,kemudian masukan telur,kentang dan beri sedikit air. Aduk pelan-pelan dan tunggu hingga matang. Waktu pematangan kurang lebih 15 menit. Bila kurang asin bisa di tambah garam secukupnya..
6. Balado kentang telur / sambal goreng kentang telur siap dihidangkan :).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!