Cara Gampang Membuat Oreg Kering tempe yang Lezat

Oreg Kering tempe.

Lagi mencari ide resep oreg kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg kering tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg kering tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oreg kering tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oreg kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oreg Kering tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oreg Kering tempe:

1. Ambil 4 bungkus tempe kecil.
2. Sediakan Minyak goreng.
3. Gunakan Bumbu Halus.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 3 buah cabe merah.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit / sesuai selera.
8. Sediakan Bumbu Tambahan.
9. Gunakan 1 1/2 sdm gula merah.
10. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Penyedap.
13. Ambil 3 lembar daun jeruk.
14. Ambil Air asam jawa.

Langkah-langkah membuat Oreg Kering tempe:

1. Iris tipis tempe, kemudian goreng sampai kering, sisihkan..
2. Blender bumbu halus dengan sedikit air sampai halus..
3. Kemudian tumis sampai airnya sedikit menyusut, kemudian tambahkan minyak goreng Sedikit agar bumbu matang dan harum..
4. Jika sudah mulai harum, masukan bumbu tambahan, gula merah, daun jeruk dan air asam jawa, tambahkan sedikit air kemudian masukin gula pasir, garam dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan kompor tunggu sampai agak dingin..
5. Jika bumbu sudah agak dingin, masukan oreg kemudian aduk2 sampai rata..
6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oreg kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!