Cara Gampang Membuat Pecel lele + sambal kemangi terong hijau, Sempurna

Pecel lele + sambal kemangi terong hijau. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.

Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan sambal pada Daun pisang secukupnya. Mentimun, kemangi, dan tomat secukupnya sebagai pelengkap.

Sedang mencari inspirasi resep pecel lele + sambal kemangi terong hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele + sambal kemangi terong hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele + sambal kemangi terong hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele + sambal kemangi terong hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele + sambal kemangi terong hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele + sambal kemangi terong hijau memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecel lele + sambal kemangi terong hijau:

1. Gunakan Lele goreng.
2. Siapkan 1 kg lele (+-8 ekor).
3. Gunakan 2.5 sdt garam.
4. Sediakan 1 jeruk nipis.
5. Gunakan 1/2 sdt merica.
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
7. Siapkan Sambal pecel lele.
8. Sediakan 2 genggam cabe keriting merah.
9. Ambil 6 cabe rawit.
10. Ambil 1 tomat merah.
11. Sediakan 5 bawang merah.
12. Siapkan 2 bawang putih.
13. Gunakan 2 kemiri.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt gula merah (opsional).
16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
17. Ambil 1/2 keping terasi instan.
18. Sediakan 1 jeruk sambal.
19. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja.
20. Gunakan 2 terong hijau bulat mentah, potong dadu.

Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan Lalu diamkan sementara. Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi: Goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak goreng dan dipanaskan. Hai, Siapa yang suka jajan ke pecel lele?

Cara menyiapkan Pecel lele + sambal kemangi terong hijau:

1. Beri perasan jeruk nipis ikan lele. Diamkan 15 menit, cuci. Setelah kesat, badan ikan lele dikerat2 dgn pisau tajam agar bumbu lebih meresap dan juga lebih cepat matang + garing saat digoreng.
2. Taburkan garam, merica, kaldu. Diamkan minimal 15 menit. Goreng dgn api sedang sampai garing yg diinginkan. Tiriskan.
3. Cara membuat sambal pecel lele: - Goreng semua bahan sambal (kecuali terong dan kemangi). Utk terasi gorengnya sebentaaar saja. 5 detik. - Angkat bahan2 sambal yg sudah digoreng. Beri garam, kaldu. Lalu ulek semua. Cek rasa - Siram dengan minyak panas - Beri perasan jeruk sambal. Masukan terong hijau mentah yg sudah dipotong dadu, daun kemangi, aduk rata.
4. Pelengkap: Tahu, tempe, dadar telur, terong ungu goreng..
5. Tips menggoreng terong agar warnanya tetap cantik: - panaskan minyak di wajan - jika minyak sudah panas, kecilkan api. Masukan terong, api benar2 kecil. Goreng terong hingga empuk..

Akhir-akhir ini udah jarang banget nemu pecel lele yang sambelnya enak kayak jaman dulu yang katanya pake kacang mede atau kemiri. Sajikan sambal dengan terong goreng dan kemangi. Cara membuat sambal pecel lele ingin dipelajari oleh kebanyakan orang untuk membuat sajian makanan yang menggugah selera. Jika berhasil membuatnya, mungkin saja Anda berpikir untuk membuka bisnis kuliner. Saat ini pecel lele merupakan makanan yang banyak disukai oleh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele + sambal kemangi terong hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!