Resep Suir Ikan Tongkol Sambel Matah yang Enak

Suir Ikan Tongkol Sambel Matah.

Lagi mencari inspirasi resep suir ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ikan tongkol sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suir ikan tongkol sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan suir ikan tongkol sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suir Ikan Tongkol Sambel Matah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol.
2. Siapkan 2 batang sereh.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 genggam cabe rawit.
5. Siapkan 5 butir bawang merah.
6. Gunakan 1 butir bawang putih.
7. Sediakan 2 sendok minyak sayur.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Ambil 1/2 sdr penyedap (me totole).
10. Gunakan 1 butir jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

1. Kukus ikan tongkol yg sudah dicuci bersih (bs juga digoreng). Sya pakai potongan daun jeruk pula ketika mengkukus untuk mengurangi bau amis.
2. Siapkan bumbu rajang (cuci bersih). Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit,daun jeruk iris/rajang tipis. Sisihkan.
3. Ikan yang sudah matang kemudian disuir2 menggunakan garpu karena masih panas, lalu sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur, kemudian siramkan ke bumbu rajang dengan menambahkan garam,penyedap, air jeruk nipis, Lalu campurkan ikan suir, aduk rata hingga bumbu tercampur..
5. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suir ikan tongkol sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!