Resep Terong sambal Balado, Lezat Sekali

Terong sambal Balado.

Lagi mencari inspirasi resep terong sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong sambal Balado menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong sambal Balado:

1. Gunakan 3 buah terong.
2. Siapkan 3 buah cabai merah.
3. Ambil 2 buah cabai rawit (opsional).
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Sediakan 1 sdt terasi.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Siapkan Garam secukupnya3.

Langkah-langkah menyiapkan Terong sambal Balado:

1. Potong terong sesuai selera.
2. Goreng terong setengah matang.
3. Goreng bawang putih, bawang merah, cabaimerah, cabai rawit.
4. Haluskan bahan2 sambal yang sudah digoreng.
5. Tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan.
6. Masukkan terong yang sudah di goreng.
7. Tambahkan gula dan garam.
8. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!