Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Goreng Krecek Tahu, Bikin Ngiler

Sambal Goreng Krecek Tahu.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng krecek tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng krecek tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu:

1. Siapkan 1 kantong besar kerupuk kulit.
2. Gunakan 6 buah tahu putih (me : tahu kuning potong 4).
3. Siapkan Secukupnya kacang (tambahan saya).
4. Sediakan Bumbu Halus:.
5. Gunakan 10 buah cabai merah.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
10. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Ambil 12 buah cabai rawit merah (me : 7 buah rawit hijau).
13. Ambil 65-100 ml santan kental.
14. Ambil 500 ml air.
15. Gunakan 1 sdt garam.
16. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (me : kaldu ayam homemade).
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1 keping gula merah disisir.
19. Siapkan Secukupnya gula pasir (tambahan).

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Tahu:

1. Siapkan bahan.
2. Goreng tahu setengah matang.
3. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, sereh, lengkuas.
4. Masukan tahu, cabai rawit utuh, aduk rata. Lalu masukan air perlahan. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa tes rasa.
5. Masukan kacang, masak hingga kacang empuk.
6. Masukan krupuk kulit, aduk rata. Terakhir masukan santan kental. Masak hingga bumbu benar2 meresap..
7. Angkat dan sajikan bersama telur pindang (resep telur pindang terpisah ya😊🙏).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!