Dadar Kerupuk Sambal Seblak.
Lagi mencari ide resep dadar kerupuk sambal seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar kerupuk sambal seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar kerupuk sambal seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar kerupuk sambal seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar kerupuk sambal seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dadar Kerupuk Sambal Seblak memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Kerupuk Sambal Seblak:
- Sediakan 1 genggam Kerupuk Bawang (bisa di ganti sesuai selera) Rendam kerupuk dengan air dingin selama 10-15 menit.
- Ambil 2-3 buah bakso sapi, potong" bulat.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Sambal Seblak :.
- Sediakan 15 buah cabe rawit (bisa di kurangi).
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan sedikit kencur.
- Ambil sejumput garam.
Cara menyiapkan Dadar Kerupuk Sambal Seblak:
- Didihkan air secukupnya, lalu rebus kerupuk hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu rendam dalam air dingin sebentar, tiriskan kembali, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bakso sapi hingga harum dan matang, matikan api.
- Siapkan wadah, lalu campur kerupuk rebus, telur, daun bawang, tumisan bumbu dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Panaskan wajan teflon, beri minyak goreng, lalu goreng dadar kerupuk hingga matang di kedua sisinya.. angkat dan sajikan hangat 😉😉.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar kerupuk sambal seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments