Sambal Terasi ala Nasi Kucing Solo.
Lagi mencari ide resep sambal terasi ala nasi kucing solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ala nasi kucing solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi ala nasi kucing solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi ala nasi kucing solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi ala nasi kucing solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi ala Nasi Kucing Solo menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi ala Nasi Kucing Solo:
- Sediakan 10 buah cabai merah, potong2.
- Gunakan 10 buah cabai rawit, potong2.
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris besar.
- Ambil 1 buah tomat merah kecil, iris jadi 4, buang isinya.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Sambal Terasi ala Nasi Kucing Solo:
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis semua cabai, bawang, tomat dan terasi sampai agak layu. Angkat, tiriskan..
- Siapkan cobek, uleg semua cabai, bawang, tomat dan terasi yg sudah ditumis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Rasanya cenderung manis pedas ya. Sesuaikan selera..
- Sajikan untuk pendamping ikan goreng atau gorengan lainnya. Selamat mencoba 😘.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi ala nasi kucing solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments