Cara Gampang Menyiapkan #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶 Anti Gagal

#16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶.

Lagi mencari inspirasi resep #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶:

1. Siapkan 500 gram daging sapi has dalam, iris dendeng.
2. Gunakan 1 bks air kelapa, untuk merebus daging.
3. Sediakan Minyak goreng utk menggoreng dendeng dan menumis sambal.
4. Sediakan Bumbu Halus 🌸:.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 2 ruas lengkuas.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Gunakan secukupnya Garam ;.
11. Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk ;.
12. Ambil Sambal🌶 :.
13. Gunakan 3 buah tomat sedang.
14. Siapkan 1/4 cabe merah keriting.
15. Siapkan 6 siung bawang merah.
16. Ambil 1 siung bawang putih.
17. Gunakan secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Bubuk ;.

Langkah-langkah menyiapkan #16 Dendeng Batokok Kering serve with Sambal🌶:

1. Siapkan bumbu halus dan daging sapi has dalam. Lumuri daging dengan bumbu halus..
2. Rebus daging dengan air kelapa hingga empuk. Resep asli pakai trik 5:30:7 (5 menit direbus, 30 menit didiamkan, 7 menit direbus lagi), resep saya ditambahin waktunya masing² 5 menit dari resep asli : 10:35:12, kesemua panci dalam keadaan tertutup ya moms. Trik ini lumayan menghemat gas..
3. Tiriskan daging dan tokok²/pukul² dengan batu/kayu ulekan hingga tipis dan melebar. Goreng selayang dengan minyak panas dan api kecil hingga daging kering tapi tidak hangus ya...tandanya gemericik minyaknya tinggal sedikit..
4. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di wadah/toples tertutup..
5. Untuk sambalnya : giling/blender kasar semua bahan sambal (garam,dkk saya blender sekaligus ya). Lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Koreksi rasa👍. Tumis selama kurleb 10 menit sambil sesekali diaduk..
6. Dendeng Batokok Kering siap dihidangkan dengan sambal. Diresep ini sambal saya sajikan terpisah agar daging dendeng tetap kriuk kriuk. Tapi jika ingin dicampurkan dengan daging dendeng silahkan saja. Selamat mencoba moms😊🙏..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #16 dendeng batokok kering serve with sambal🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!