Sambal Goreng Kreni Tempe.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kreni tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kreni tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kreni tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kreni tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kreni tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kreni Tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kreni Tempe:
- Sediakan Pentol kreni tempe (lihat resep).
- Sediakan 100 gr krecek.
- Siapkan 5 tangkep ati ampela.
- Ambil 25 biji pete.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 buah cabe merah.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 tangkai sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Siapkan 200 ml air.
Cara membuat Sambal Goreng Kreni Tempe:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rendam krecek dengan air panas hingga lunak. Rebus ati ampela.
- Haluskan cabe merah, goreng kreni tempe dan ati ampela.
- Iris bumbu kemudian tumis bersama bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukkan kreni tempe, ati ampela yg sudah digoreng. Tambahkan santan serta bumbu yg lain.
- Masukkan air, aduk sesekali. Tambahkan pete dan krecek.
- Masak hingga kuah menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kreni tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments